相信很多人都会纠结这个问题，一般开水果店到底去哪里拿货？
经常刷视频的朋友一定会刷到，某某某做水果大生意的直播还在发视频，在水果产地水果有多便宜多便宜，搞得大家恨不得马上去在他那里订一大批回来卖。
其实这些都是忽悠那些没有开过水果店的小白，真正的做过水果生意或者开过水果店的，对这样的视频绝对是嗤之以鼻。有的朋友肯定说我这里胡说八道，人家那里产地直发，又新鲜又便宜，难道不好吗？其实这恰恰说明你没有做过水果生意，如果做过生意就不会这样问。
西瓜是夏天所有水果当中销量最大的
就拿水果当中销量最大的西瓜来说，几乎所有的水果店都是在批发市场拿货，一级市场或者二级市场都可以，但是很少有哪个店去产地直接拿货？除非是一些大型的连锁超市或者水果卖场才会这样干。一般的水果店都是到当地的批发市场或者当地的农户手里直接采购更好，首先保证瓜的质量，还要保证瓜的新鲜度，这样才是一个店长久根本的宗旨，如果说只一直的追求低价，远方拉回来的西瓜很难保证质量，而且新鲜度也会大打折扣，所以不利于一个水果店的长期发展和客户的维护，也许需要一些低价质量差的西瓜来进行一个引流，但是真正想赚钱还是要靠质量好的西瓜才能留住一些忠实的客户。
那为什么一些大的超市卖场或者地边摊会去产地直接拉西瓜呢？其实，这些大卖场大超市，他们大批量的产地采购西瓜，并不是说想靠这些西瓜赚钱，而是用这些质量并不太好的西瓜进行一个引流，他们可以这样玩，但是你真正的开水果店的却不能这样玩。如果水果店用这些质量并不是特别好的西瓜进行长期低价的一个销售，只会把自己店里的一个形象和利润拉低，久而久之间接的就会流失自己一些优质的客户。
批发市场有时候才是更适合自己的
所以说，对于网上一直讨论的水果，到底是产地直接采购还是批发市场拿？我个人觉得大多数的情况下应该占到90%以上，水果店的水果是进行市场采购才会更好，更适合自己，一来品种齐全，二来可以少量多次保持新鲜度，再一个就是可以灵活的进行货物销量的调整，你想想看，如果你从产地拉回来，你必须要在短时间内进行一个快速的出货，如果出货不了，很有可能就会造成水果积压腐烂，最后导致成本直线上升。
不要盲目相信网络里的所谓指导
还有一个就是产地直接采购会导致你个人的时间成本，物流各方面的一个上升，除非你的店销量足够大。试想，你只是一个小小的水果店，你根本没有那么大的精力，实力，能力，资金，去采购那么大批量的水果，几时才回来了？你也不一定有那么大的能力，一下子把它全部销售出去。
所以说最后的总结就是：一般普通的小水果店还是到一二级批发市场更好一点，如果你是想反驳，那请告诉我你有没有开过店？如果没有开过店，那就另当别论。
至于网上天天吹嘘一天发几柜几车，产地直发价格优势批发的那些玩意，还是听听就算了，看看就罢了，千万不要当真，如果不相信，可以去试一下。
原创文章作者：满路 香，如若转载，请注明来自百香果号：https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/252043.html
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