它产自中国，是世界上“最贵”的大米，曾8000元1公斤！还买不到。
这种大米叫做“金光稻”，原产地在中国江西省的南昌市。由于生长环境和品种独特，使得这种大米口感异常细腻、香甜可口，并且营养丰富。据说，它的价格之所以那么高昂，是因为只有极少数人能够享用到它的美味。
我第一次听说金光稻是在我去南昌旅游的时候。当地人都十分引以为豪地告诉我们：“南昌有个东西很厉害啊！就是咱们家门口那个‘金光稻’！”他们更让我惊奇的是说，“这玩意儿现在已经升值了好几倍了呢。”
当时我并没有太放在心上，毕竟对于一个饭桶来说，“稻”本身就不算什么新奇事物。但后来，在某个聚会场合中闲聊时得知同桌居然也听过关于“金光稻”的传闻，并表示非常好奇——他会认真地考虑一份价值连城、美味无比的食物！
于是我们开始进行调查——
首先我们从网上搜索相关信息：据悉，“金光稻”被称为中国“名优特产品”，单价高达4000元-8000元/公斤，在国内外市场均供不应求。而作为一个普通消费者，在超市或者专业粮油店里根本找不到这款神秘大米。
通过深入挖掘资料发现，“金光稻”源于江西省南昌市进贤县锦下镇。“锦下红苕”便成了“锦下三珍”之一（其余两珍分别是肥石山羊和鸡头米），伴随着相对完整的生态循环链条而出名。
与其他品牌形象代言人辈出相比，《财富》杂志评选出全球五位最具影响力农民企业家中唯一一位女性彭华玲正式担任了”金九月·品味红苕”活动形象代言人, 也成为全球第二位登陆《福布斯》杂志封面的农民企业家. 彭华玲向记者介绍道: “接下来,我们将把’锦下红苕’推向国际舞台, 让越来越多喜欢健康食品和追求美食文化体验的国内外消费者领略’中国红'”, 唯有如此, 才能让”锦下三珍”走向更广阔天地.
彭华玲同时强调,”要打造国际化品牌必须坚持创新驱动, ‘锦下红苕’已经实现100%机械化收割、清洗、晾晒等工艺流程. 我们要依托互联网+思维模式、数字技术手段串联起每一个环节, 研发出更加便捷快速遵循标准化制作流程并保证口感营养无损失产品.”
再次回到价格方面，《财富》杂志曾报道：“‘金九月’期间销量达5吨以上；限量定购2公斤起步；预付10000元定货；每年开放时间仅3天。”可以看出，即使你愿意花钱买，“金光稻”也并非随时都有货可供选择。
至此我才明白：对于像我这样平常百姓而言，“金光稻”或许真如传闻般神秘和遥远！
在网上看到过很多评论：汤圆用‘’金光稼‘’包裹着吃尝起来别有风味；还有用其制成糯米鸡等各类小吃，则更加勾起了我的胃口……
总之，无论你是否曾尝试过、“见识过”，笔者认为都应该欣赏并支持像“金九月·品味红苕”活动中所倡导那样—保护好土壤资源、努力改变农民创收方式，并共同推广体验优良生态文明。（完）
原创文章作者：满路 香，如若转载，请注明来自百香果号：https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/253793.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 