野外烧烤必备物品清单

户外烧烤材料清单如下:

野外烧烤必备物品清单

1工具: 烧烤炉、无烟碳、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲、钎子、打火机、泡沫箱、桌布、烧烤围裙、牙签、垃圾袋、锡纸、报纸、湿纸、餐巾纸、小刷子、扇子、水果刀、一次性桌布、手套、纸杯、筷子、碗、盘子、调料瓶、扑克牌

野外烧烤必备物品清单

2调料: 调和油、盐、鸡精、辣酱、烧烤酱、辣椒粉、孜然、蜂蜜、料酒、椒盐、五香粉、葱

野外烧烤必备物品清单

3烧烤食品: 1)肉类:羊肉、牛肉、五花肉、羊腰子、鸡翅、鲫鱼、鱿鱼、虾、香肠、火腿肠、丸子、熟食。 2)蔬菜:玉米、土豆、茄子、香菇、韭菜、辣椒、豆腐卷、香菜、生菜、辣椒、蘑菇、黄瓜、香干、藕片。 3)主食:馒头、面包、饼干、豆腐干。 4)零食:花生、瓜子、薯片。 5)水果:香蕉、圣女果、西瓜、梨、苹果、橘子。 6)饮料:可乐、矿泉水、啤酒、凉茶、橙汁

野外烧烤必备物品清单

拓展资料:

3斤鸡爪,4个柠檬,65分钟,为明天的集体野外烧烤Party加一道菜,累并值得。可以预想到明天马路上的拥堵,所以准备明天不出远门,午睡醒后,跟孩子的同学约了她家的私人鱼塘野外烧烤。我是跟孩子去蹭饭的笑哭

土豪同学的妈妈说了,啥也不要我们准备,人去就行了。但是出去聚会,不带点啥还是过意不去,所以晚上加了个班,柠檬鸡爪安排起,搭配烧烤也很棒呀。

[胡瓜][胡瓜][胡瓜]做法如下:
①、鸡爪用剪刀从中间剪断,一分为二,清洗干净,放入冷水锅中,加姜片、葱段、料酒、八角、花椒、月桂叶煮开后。(佐料主要是去腥,家里有啥用啥就好)水煮沸后,再煮15分钟左右即可,根据个人口味,可适当调整时间。

②、鸡爪煮好后,捞出,用清水冲洗三遍,洗去表面的油脂,然后用凉白开过一遍(有条件的也可以用凉白开冰水),这是鸡爪脆爽的关键,沥干备用。

③、同步准备配料:小米椒切线圈、青线椒切圈、泡椒切碎、大蒜生姜切沫,生姜蒜可以多放点,去腥,提味。

④、柠檬用盐水洗净后,切薄片,去掉柠檬籽,这步很关键,有籽鸡爪会苦,切记。

⑤、准备一个大碗,调一碗料汁:生抽、白糖、香醋、凉白开依次倒入,伴匀即可。比例根据自家口味来。

⑥、将配料、柠檬片、料汁依次倒入盛鸡爪的大盆中,料汁以刚淹没鸡爪为佳,拌匀,盖上保险膜,放入冰箱冷藏一晚即可。

[胡瓜][胡瓜][胡瓜]注意事项:
①、最后一遍洗鸡爪和拌料汁的水,最好都是高温消毒过的凉白开,这样能保证鸡爪中没有生水,更健康。

②、柠檬片一定要去籽,避免鸡爪发苦。

③、吃的时候要用无水无油的筷子去夹,避免沾到油、生水,坏掉。一次做的份量不宜太多,以三天能吃完最佳。

最后说一句,如果,你家里有个电动的捣蒜器,真的会省好多事,祝愿大家五一都吃好玩好。想吃,就赶紧动手试试吧~[心]

原创文章作者:满路 香,如若转载,请注明来自百香果号:https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/101638.html

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