几十和几百的砂锅有什么区别

关于砂锅,麦兜君有话说,真的是任何事物,都是一分价格一分货。

几十和几百的砂锅有什么区别

随着人们生活水平的提高,对物质的要求也在提升,就比如说这厨房的用具,人们的需求也从曾经的几十块到如今几百块,甚至上千不等。

很多人可能奇怪,同是砂锅,怎么价格差异如此悬殊呢?

众所周知,砂锅因其导热性慢,传热均匀等优点,通常用来煲各种鲜美的鸡鸭鱼汤,或者煎中草药。麦兜君现在依旧记忆犹新,小时候,饭点时刻,妈妈端上一锅,用砂锅煲出的土鸡石斛汤,掀起盖子的那一个瞬间,香味四溢,仿佛空气在那刻都凝固了,只为保留下瞬间的香气腾腾。

几十和几百的砂锅有什么区别

砂锅良好的导热功能以及散热慢等特点,让食材与汤水达到了完美的热平衡,既锁住了食材的鲜香,又让食材的味道慢慢融入汤水中。

几十和几百的砂锅有什么区别

有优点就有缺点,几十元的砂锅,最大的问题就是易裂且不耐高温差,这样容易成为厨房时时刻刻都存在的安全隐患。

为了解决这个问题,砂锅也在更新迭代,砂锅本来的制作材料是粘土和石英,现在加入了一种叫做锂辉石的材料烧制而成。这样就很好的解决了耐热的这个问题。

所以,研发成本的增加,价格也增加了不少。这就是,为什么市场上的砂锅除了有的几十块,还有几百上千块的原因。

原创文章作者:晴儿,如若转载,请注明来自百香果号:https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/231773.html

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