今年什么东西不好卖，除了大家熟知的农产品外，水产品的市场行情也好不到哪里去，即使是到了6~7月份，各个地区已经恢复了正常的交易，但是需求量也没有很明显的提升，让一些养殖户不知道怎么规划下一季的养殖。
接着再养下去，又怕价格很难反弹上升，导致出现损失，如果是换其它的品种，池塘的一些设施又要重新修改，投入较大的成本，而且还要从头学习技术，有一定的技术难度，刚开始几年也未必能赚到钱。
“从今年年初开始，黑鱼的价格就跌入到谷底，一直到了7月份，也没有多大的变化，甚至还出现了严重的降价，如果再这样跌下去，连之前的赚的钱都要亏进去了，不知道市场行情什么时候才能恢复正常。”这是湖南某地区黑鱼养殖户老张抱怨现在价格太低了。
今年各个行业受到“新冠”的影响，像以前比较热销的小龙虾、生蚝、草鱼等水产品都出现了严重的下跌，如今黑鱼的价格受到影响，也在情理之中。
其实黑鱼是市场上比较常见的淡水鱼，学名叫鳢鱼，在一些农村地区，也叫乌鱼、生鱼、财鱼等，虽然它是一种淡水鱼，但是它在水中生性凶猛，在养殖的时候，就不能与其它鱼种混养，需要一个池塘单独饲养。黑鱼的肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，特别是坐月子的女人，用黑鱼来炖汤可以补充全面的营养。
从黑鱼的营养价值来看，它与其它的淡水鱼有优势，前几年在市场上的价格也比较高，一般可以维持在12元一斤左右。据养殖户老张介绍，今年年初开始黑鱼的价格就持续下滑，期间虽有一点提升，到过了没多久又降下去了，市场价格已跌到了8元一斤左右。
在当地的养殖主产区，和老张这样的养殖户还有很多，他们都是以饲养黑鱼为主，塘口没有饲养其它的鱼类。在8月初的时候，总共捕捞了800万斤黑鱼上市，虽然塘口价降得很低，可依旧还是卖不出去。
收购商了解到养殖户的黑鱼卖不动，他们拿货也在持观望态度，并没有那么积极，以各种理由将黑鱼的价格压得很低。
像老张这样专门养殖黑鱼，一亩池塘所需要的鱼苗、饲料、杂费等，就需要8000多元的成本，相当于一斤黑鱼就需要5元的成本，而收购商给出的收购价，3元一斤都不到，以这样的价格，卖得越多就亏得越多。但是没有办法，当地主产区已经上市了800万斤在市场上不好卖，塘口还积压了90万斤，如果不及时处理掉这些鱼，再继续养下去要花费更多的成本，而且鱼也不会增重。当务之急还是要将积压在塘口的黑鱼，及时处理掉，以便腾出池塘来规划下一批养殖计划。
如今，收购商以低价买进黑鱼，在市场上售卖的价格也没降多少，甚至有的人坦言，根本就吃不起黑鱼。产生卖不动，消费者吃不起，主要还是流通方面出了问题，物流运输方面增加了成本。对于现在黑鱼的市场价格，你有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。
原创文章作者：满路 香，如若转载，请注明来自百香果号：https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/253499.html
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